par Bérengère-Emma | Août 19, 2024 | Atelier, Evènements, Stage |
Formation en alimentation vivante et végétale en 7 modules (un samedi par mois)à La Maison de la Nature du Sundgau, à Altenach (68210), en Alsace,qui débute le samedi 23 novembre 2024 et se termine le samedi 7 juin 2025 « Manger vivant, c’est manger des aliments...
par Bérengère-Emma | Juin 9, 2024 | Aliments, Articles, Recettes, Santé, Sucrées |
L’amélanchier du Canada de la famille des Rosacées, le nom d’amélanchier viendrait d’un terme provençal « amélanquier » lui-même dérivant du gaulois « aball-inca » qui signifie petite pomme. D’abord rouge vif puis pourpre noirâtre à maturité, cette baie, sucrée et...
par Bérengère-Emma | Juin 9, 2024 | Evènements, Stage |
Stage de 2 jours de cuisine vivante et naturelle au centre écologique Terre Vivante samedi 14 et dimanche 15 septembre 2024 avec Bérengère-Emma, herbaliste et cuisinière végétale Le Centre écologique Terre Vivante est situé à Mens, dans le Trièves, en Isère (38710), à...
par Bérengère-Emma | Juin 1, 2024 | Evènements, Stage |
Stage de 5 jours de cuisine vivante au cœur de la Drômeà La Lune en Bouche, lieu de ressourcement bio-écologiquedu dimanche 7 juillet (à partir de 17h00) au vendredi 12 juillet 2024 (après le déjeuner) avec Bérengère-Emma, herbaliste, cuisinière végétale à Pausenraum...
par Bérengère-Emma | Fév 2, 2024 | Aliments, Recettes, Salées |
Voici une recette idéale pour célébrer la chandeleur fêtée, aujourd’hui, ce vendredi 2 février… Le terme « Chandeleur », du latin « festa candelarum », signifie la fêtes des chandelles. Ici, en Allemagne, le 2 février représente aussi le début de l’«...
par Bérengère-Emma | Jan 23, 2024 | Aliments, Boissons, Recettes, Santé |
Les ginger shot ou les shots de curcuma au gingembre sont des boissons concentrée à base de gingembre frais et de curcuma frais. Certains shots ne contiennent que du jus de gingembre frais, tandis que d’autres sont enrichis de jus de citron, de jus...
par Bérengère-Emma | Déc 23, 2023 | Evènements, soins naturels, Stage |
“ Il est des parfums frais comme des chairs d’enfants,Doux comme les hautbois, verts comme les prairies,Et d’autres, corrompus, riches et triomphants,Ayant l’expansion des choses infinies,Comme l’ambre, le musc, le benjoin et l’encens,Qui...