Crûtons à la spiruline

Crûtons à la spiruline

Très ancienne, la spiruline n’est pas une algue mais une cyanobactérie, c’est un organisme procaryote (sans noyau). Elle a nourrit des populations entières depuis la nuit des temps ! Très riche en protéines, vitamines et minéraux, la spiruline est un aliment aux...