par Bérengère-Emma | Juil 26, 2019 | Recettes, Salées |
L’été, on fait le plein d’oxydants pour prévenir et diminuer les effets oxydants du soleil. Les aliments de l’été sont naturellement riches en bêta-carotène (provitamine A) pour préparer notre peau au soleil (Notre mère Nature à penser à tout pour...
par Bérengère-Emma | Mai 9, 2019 | Recettes, Sucrées |
Il y a de nombreuses façons de réaliser un fond de tarte sans avoir recours à un déshydrateur. On mélange : Un fruit sec oléagineux (amandes, noix de cajou, noix de Grenoble, noix de Pécan…) Des fruits séchés (dattes, raisins, mûres blanches, figues sèches…) Une...
par Bérengère-Emma | Avr 18, 2019 | Articles, Recettes, Salées, Santé |
Le pissenlit ou dent-de-lion (Taraxacum officinale) pousse au début du printemps, au moment où notre corps a besoin d’un puissant nettoyage ! Il permet de sortir de “l’hibernation” en stimulant la circulation sanguine, en éliminant les déchets métaboliques, les métaux...
par Bérengère-Emma | Avr 13, 2019 | Recettes, Santé, Sucrées |
L’épinard est une merveille de la nature pour nettoyer, reconstruire et régénérer toute la sphère intestinale. Il favorise le péristaltisme intestinale, grâce à sa richesse en acide oxalique… Un vrai « balai intestinal » ! L’acide oxalique est...
par Bérengère-Emma | Avr 1, 2019 | Articles, Livres de recettes |
Aujourd’hui, nous aimerions mettre à l’honneur les algues !C’est un recueil de 32 recettes variées, saines et savoureuses pour toutes les saisons !Merveilles nutritives et revitalisantes, les algues sont indispensables pour une bonne santé et nous font profiter...
par Bérengère-Emma | Mar 20, 2019 | Articles, Recettes, Salées |
La Grande Ortie (Urtica dioica L) est l’un des plus grand cadeau de la Nature… elle pousse presque partout ! Si on sait comment la cueillir, elle pique à peine ! L’ortie est une plantes riche en minéraux, vitamines (C, A, B2, B5, B9, K) et protéines facilement...
