par Bérengère-Emma | Nov 27, 2018 | Recettes, Sucrées |
Voilà un dessert à la couleur dorée de l’automne ! Dans cette recette, c’est le délicieux kaki, le fruit du Plaqueminier qui est à l’honneur ! Nous avons choisi le kaki pomme ou le kaki « Sharon » pour sa chair ferme, douce, sucrée et dépourvue de la...
par Bérengère-Emma | Oct 12, 2018 | Recettes, Salées |
Voilà une recette d’un pain au sarrasin simplissime et économique ! Rapide à réaliser et à cuire, seulement 30 minutes à la vapeur. Il est moelleux, réchauffant et très nourrissant pour la saison froide ! Ustensiles : blender, plat en verre pyrex, casserole...
par Bérengère-Emma | Oct 4, 2018 | Recettes, Salées |
Une recette toute simple pour profiter des dernières tomates du jardin ! Cette salade du début de l’automne est principalement composée des légumes et aromates du jardin. Ingrédients Tomates Champignons de Paris Pois chiche germés Basilic frais Feuilles...
par Bérengère-Emma | Juil 2, 2018 | Recettes, Salées |
Une recette simple pour ensoleiller vos assiettes d’été ! Ingrédients pour 25 boulettes du Soleil 90 g noix de Grenoble 100 g carottes nouvelles 60 g oignons nouveaux 3 dattes Medjool 5 g psyllium 6 g levure de bière ou levure de riz (sans gluten) 25 g de...
par Bérengère-Emma | Mar 24, 2018 | Non classifié(e), Recettes, Sucrées |
Voilà une petite douceur florale au saveur de Printemps ! Primula veris, dit coucou, ou encore Primevère officinale est la primevère sauvage qui fleurit au tout début du printemps. On observe facilement ces petits bouquets de fleurs jaune doré dans les régions de...
par Bérengère-Emma | Nov 9, 2017 | Recettes, Sucrées |
Le xocoatl est une boisson d’origine maya, à base de cacao. Elle est amère et épicée, souvent assaisonnée avec de la vanille, du piment et du roucou (urucum). Elle fut adoptée par la suite par les Aztèques, qui l’associèrent à Xochiquetzal, la déesse de la...
