Cookies d’automne sans gluten à la châtaigne et au chocolat, préparés avec des farines bruts et des amandes pour une recette simple et nourrissante.
Pain vitalité aux graines — simple, nourrissant et sans farine
Un pain nourrissant et sans farine, riche en graines et en fibres, pour une énergie douce et durable. Facile à préparer, ce pain vitalité convient à tous, y compris aux personnes intolérantes au gluten.
Petits pains au sarrasin, naturellement sans gluten
Découvrez ces petits pains au sarrasin, sans gluten et moelleux, idéals à déguster tièdes ou à transformer en délicieux burgers végé maison.
Chapatis ayurvédiques aux graines de cumin
Découvrez ces chapatis ayurvédiques, légers et nourrissants, préparés avec de la farine complète selon le principe sattvique : équilibre du corps et de l’esprit.
Les graines d’ortie : un super-aliment à portée de main!
Les orties sont vêtues à la fin de l’été de petites guirlandes de graines. C’est le moment de cueillir les graines d’ortie. Elles ont un petit goût de noisettes et sont croquantes. C’est un « super-aliment » local, à portée de main, abondant et généreusement offert par Mère-Nature !
Pudding de chia d’automne aux figues et lait de noisettes
C’est la saison des figues et des noisettes, et avec elle revient l’envie de savourer des desserts gourmands mais sains, qui réchauffent le cœur et célèbrent les saveurs douces de l’automne. Les figues, avec leur chair tendre et sucrée, se marient à merveille avec le...
Les myrtilles sauvages de la Forêt Noire
Découvrez les bienfaits des myrtilles sauvages du Feldberg, au cœur de la Forêt Noire, et savourez un smoothie vitalité à base de myrtilles, banane, spiruline et menthe fraîche.
(Re)vivez notre webinaire ou découvrez l’e-book de l’été !
(Re)vivez notre webinaire « Alléger le corps et l’esprit pendant l’été » ou découvrez l’e-book « Vivre l’été naturellement » ! Un guide pratique et accessible pour allier santé, bien-être et vitalité, tout en respectant les rythmes naturels du corps et de la nature.
Kéfir d’hibiscus, gingembre et menthe : une boisson vivante
Voici un kéfir délicatement parfumé à l’hibiscus, relevé par une touche de gingembre, rafraîchi par la menthe fraîche, et subtilement adouci avec des dattes Deglet. Facile à préparer et délicieux à déguster, ce breuvage fermenté regorge de bienfaits pour le corps et l’esprit.
Smoothie vert énergie
Ce smoothie très nourrissant constitue un véritable repas à part entière. Il est idéal pour faire le plein d’énergie tout en ajoutant une dose généreuse de vert à son alimentation. Grâce à la chlorophylle contenue dans les feuilles comme l’épinard, il offre des bienfaits à la fois antioxydant, régénérant et oxygénant.