par Bérengère-Emma | Avr 18, 2019 | Articles, Recettes, Salées, Santé, Sucrées |
Le pissenlit ou dent-de-lion (Taraxacum officinale) pousse au début du printemps, au moment où notre corps a besoin d’un puissant nettoyage ! Il permet de sortir de “l’hibernation” en stimulant la circulation sanguine, en éliminant les déchets métaboliques, les métaux...
par Bérengère-Emma | Avr 13, 2019 | Recettes, Santé, Sucrées |
L’épinard est une merveille de la nature pour nettoyer, reconstruire et régénérer toute la sphère intestinale. Il favorise le péristaltisme intestinale, grâce à sa richesse en acide oxalique… Un vrai « balai intestinal » ! L’acide oxalique est...
par Bérengère-Emma | Avr 1, 2019 | Articles, Livres de recettes |
Aujourd’hui, nous aimerions mettre à l’honneur les algues !C’est un recueil de 32 recettes variées, saines et savoureuses pour toutes les saisons !Merveilles nutritives et revitalisantes, les algues sont indispensables pour une bonne santé et nous font profiter...
par Bérengère-Emma | Mar 20, 2019 | Articles, Recettes, Salées |
La Grande Ortie (Urtica dioica L) est l’un des plus grand cadeau de la Nature… elle pousse presque partout ! Si on sait comment la cueillir, elle pique à peine ! L’ortie est une plantes riche en minéraux, vitamines (C, A, B2, B5, B9, K) et protéines facilement...
par Bérengère-Emma | Mar 12, 2019 | Evènements, Stage |
Stage de 5 jours de cuisine vivante et naturelle au cœur de la Drôme à La Lune en Bouche, lieu de ressourcement bio-écologique du lundi 15 au 19 juillet 2019 (arrivée souhaitable dès le dimanche 14 au soir) avec Bérengère-Emma, herbaliste et crusinière végétale et la...
par Bérengère-Emma | Fév 18, 2019 | Evènements, Stage |
3 jours dans un cadre enchanteur, au centre éco-touristique La Source Dorée, à Saint-Pierre la Palud (à 25 km de Lyon) du mercredi 12 au vendredi 14 juin 2019 avec Karine, naturopathe et maraîchère Danielle, cuisinière végétarienne Bérengère-Emma, herbaliste et...
par Bérengère-Emma | Fév 5, 2019 | Recettes, Salées |
La délicieuse grenade est excellente pour revivifier l’organisme grâce entre autres à sa richesse en vitamine C et antioxydants. Elle revitalise en profondeur tout l’organisme. Elle purifie le sang et la lymphe et facilite l’élimination des toxines....
