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Jus couleur “abricot” à l’odeur fraîche et anisée

Jus couleur “abricot” à l’odeur fraîche et anisée

par Bérengère-Emma | Oct 19, 2020 | Boissons, Recettes, Santé | 0 commentaires

Le matin au réveil vous avez un besoin de caféine avant de démarrer la journée ? Un jus de légumes et de fruits fraîchement extrait “will do the trick”. Les fruits et légumes en jus constituent de formidables alternatives à la caféine. Pas besoin...
Jus couleur “framboise”

Jus couleur “framboise”

par Bérengère-Emma | Oct 13, 2020 | Boissons, Recettes, Santé | 0 commentaires

Boire un verre de jus de légumes et fruits Bio et locaux permet à votre corps d’absorber 4 fois + de nutriments que de les manger cru.C’est une boisson fraîche et naturelle qui procure énergie et vitalité toute la journée ! Matériel : extracteur de jus ou...
Le cornouiller mâle, symbole de vigueur

Le cornouiller mâle, symbole de vigueur

par Bérengère-Emma | Sep 15, 2020 | Articles, Plantes sauvages, Recettes, Santé | 2 commentaires

C’est le moment en septembre-octobre de cueillir les cornouilles (fruits du cornouiller mâle) de la famille de Cornacées. Les drupes rouges ressemblent à une petite cerise allongée. Elles se consomment bien mûres (quand les fruits viennent à tomber sur le sol)....
L’amélanchier du Canada

L’amélanchier du Canada

par Bérengère-Emma | Juin 18, 2020 | Aliments, Articles, Recettes, Santé, Sucrées | 0 commentaires

L’amélanchier du Canada de la famille des Rosacées, le nom d’amélanchier viendrait d’un terme provençal « amélanquier » lui-même dérivant du gaulois « aball-inca » qui signifie petite pomme. D’abord rouge vif puis pourpre noirâtre à maturité, cette baie, sucrée et...
Assaisonnement spécial immunité

Assaisonnement spécial immunité

par Christina | Avr 11, 2020 | Recettes, Salées, Santé | 7 commentaires

Cette sauce à base d’aliments excellents pour l’immunité peut assaisonner de nombreux plats de légumes, qu’ils soient crus ou cuits à la vapeur. L’ortie est une plante majeure très reminéralisante, riche en éléments actifs (attention au lieu de récolte !). Les...
Smoothie spécial immunité

Smoothie spécial immunité

par Bérengère-Emma | Avr 8, 2020 | Recettes, Santé, Sucrées | 4 commentaires

Ce smoothie riche en minéraux et chlorophylle favorise une bonne immunité. Il est composé d’aliments qui sont de puissant tonifiant immunitaire comme la spiruline et l’ortie. L’ortie est riche en chlorophylle, vitamine C, et en minéraux comme le fer, la silice, le...
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