par Bérengère-Emma | Avr 18, 2019 | Articles, Recettes, Salées, Santé, Sucrées |
Le pissenlit ou dent-de-lion (Taraxacum officinale) pousse au début du printemps, au moment où notre corps a besoin d’un puissant nettoyage ! Il permet de sortir de “l’hibernation” en stimulant la circulation sanguine, en éliminant les déchets métaboliques, les métaux...
par Bérengère-Emma | Avr 13, 2019 | Recettes, Santé, Sucrées |
L’épinard est une merveille de la nature pour nettoyer, reconstruire et régénérer toute la sphère intestinale. Il favorise le péristaltisme intestinale, grâce à sa richesse en acide oxalique… Un vrai « balai intestinal » ! L’acide oxalique est...
par Bérengère-Emma | Nov 23, 2014 | Recettes, Salées, Santé |
1er étage : Taboulé de céleri-rave Ingrédients : Céleri rave râpé en semoule Pomme râpée Pomme coupée en petits cubes Quelques feuilles de céleri branche émincées ou persil 1 échalote émincée Quelques lentilles germées crues ou légèrement réchauffées à la vapeur Huile...
par Bérengère-Emma | Oct 13, 2014 | Recettes, Salées, Santé |
Ingrédients : Céleri branche Pomme Feuilles d’épinard Graines germées : alfalfa/roquette Grains de sarrasin germé et déshydratés 1/2 échalote Levure de bière* sauce : huile de chanvre, jus de citron, sauce tamari, poudre de raifort Graines de chanvre...
par Bérengère-Emma | Sep 17, 2014 | Recettes, Salées, Santé |
Ingrédients pour 2 bols : Pour le gaspacho (soupe de légumes mixés) 2 tomates bien mûres 1 petit poivron 1/2 concombre 6 tomates séchées 1/2 figues sèches 4 belles feuilles de basilic frais 1/2 cc de cumin en poudre 1 cc d’herbes de Provence 1/2 échalote Pour la...
