Formation "Cultivez votre vitalité au fil des Saisons" en 4 modules (les samedis)

Lieu : La Maison de la Nature du Sundgau, Altenach (68210), Alsace

Spécial AUTOMNE : "Ancrez-vous et renforcez vos défenses !" le samedi 26 septembre 2026

« L'automne, l'automne merveilleux, mêlait son or et sa pourpre aux dernières verdures restées vives, comme si des gouttes de soleil fondu avaient coulé du ciel dans l'épaisseur des bois.» Guy de Maupassant

 avec Bérengère-Emma, herbaliste et cuisinière et formatrice en cuisine végétale

« La santé, ça se cultive toute l’année. » L’automne symbolise le retour à l’intérieur, le ralentissement, le tri et la transformation. C’est une saison de transition où l’on récolte, où l’on lâche prise et où l’on prépare le corps et l’esprit à l’hiver.

Mais ce passage peut aussi fragiliser l’organisme : baisse d’énergie, immunité plus sensible, mélancolie ou difficultés digestives.

Cette journée vous invite à renforcer votre ancrage, soutenir votre immunité et cultiver une énergie stable et nourrissante grâce à l’alimentation de saison, aux plantes et aux pratiques énergétiques.

Vous apprendrez à :

• Composer une alimentation réchauffante, nourrissante et protectrice pour soutenir l’immunité et la digestion
• Renforcer vos défenses naturelles et préparer votre corps à l’hiver
• Soutenir les poumons et la sphère respiratoire
• Accompagner le lâcher-prise et cultiver l’équilibre émotionnel propre à l’automne

Au fil de cette journée de 10h00 – 18h00 (7 heures de cours + pause déjeuner incluse) :

• Comprendre l'automne : Que se passe-t-il dans la nature, dans mon corps, dans mes émotions ? Les rythmes et besoins spécifiques de la saison du retour à soi et de l’élément Métal.
• L’alimentation de l'automne : Quels aliments privilégier pour réchauffer, renforcer et reminéraliser le corps ? Comment soutenir l’immunité et prendre soin des poumons ?
• Le garde-manger de l'automne : Les ingrédients essentiels pour une cuisine réconfortante, simple et profondément nourrissante.
• Se soigner naturellement : Comment renforcer ses défenses naturelles ? Quelles plantes pour soutenir l’immunité et la sphère respiratoire ? Comment accompagner les émotions de l’automne avec les élixirs floraux ?
• Qi Gong de l'automne : Mouvements pour ouvrir la respiration, renforcer l’énergie des poumons, libérer les tensions et favoriser l’ancrage. Pratiques soutenant l’intériorité, le calme et la clarté.

Atelier pratique :

Un atelier de cuisine rythmera la journée : vous préparerez un repas partagé sur place, et réaliserez des préparations à emporter chez vous, telles que :

• un baume respiratoire aux plantes (apaise, dégage et soutient les voies respiratoires)
• une onction aromatique immuno-stimulante (renforce les défenses naturelles et soutient l’organisme en période de transition)
• un miel médicinal au choix : curcuma ou mauve
  • au curcuma : réchauffant, anti-inflammatoire et tonique
  • à la mauve : adoucissant, apaisant pour la gorge et les muqueuses

Chaque journée allie théorie accessible, démonstrations culinaires et ateliers pratiques, pour repartir avec des savoirs concrets, des recettes faciles et l’envie de transformer votre assiette en source de vitalité.

Inclus dans la journée :

• Livret numérique de recettes et soins naturels de l'automne.

Dates  :

• "Spécial Hiver": 6 décembre 2025 - dates 2026 à venir
• "Spécial Printemps": 25 avril 2026
• "Spécial Été": 6 juin 2026
• "Spécial Automne": 26 septembre 2026

Tarifs :

• Journée Spécial AUTOMNE : 105€
• Formation complète “La vitalité au fil des saisons” : 95€/journée (total 380€)

Informations pratiques

• Journée complète : 10h00 – 18h00 (pause déjeuner et repas compris)
• Nombre de participants limité à 8 personnes 
• Supports pédagogiques fournis au format numérique avant chaque module

Formatrice  :

Bérengère-Emma, herbaliste formée à l’Ecole Lyonnaise de Plantes Médicinales, cuisinière et formatrice en cuisine végétale, a pu expérimenter par son propre chemin la force de guérison de l’alimentation vivante et les changements que cela entraîne sur l’âme, le corps et l’esprit. Formée également aux fleurs de Bach et élixirs floraux DEVA, à la sonothérapie et au yoga du Son.

Réservez votre place dès maintenant - Oui, je m'inscris dès maintenant

Transformez votre automne en saison d’ancrage, de douceur et de régénération, et repartez avec des outils concrets pour renforcer votre vitalité et préparer sereinement l’hiver.

contact@croclavie.org   ou   Bérengère-Emma +33 (0)7 81 13 29 62