Agenda 2023

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      janvier 2023

      •  samedi 7 janvier : Les alternatives végétales – Module 3 de la formation en formation Alimentation vivante et végétale à la Maison de la Nature du Sundgau (à Altenach – 68210) en Alsace + d’infos
        Journée de 10h à 18h avec la pause déjeuner et le repas compris
        7 heures de cours
      • Les alternatives végétales : les pâtés végétaux, les laits végétaux
      • Les protéines végétales
      • Les noix et graines : le trempage et l’activation des graines, les noix et graines fermentées
      • Pratique : réalisation d’un repas complet pour le déjeuner selon les principe de l’alimentation vivante

      Tarif : 90 € repas et supports pédagogiques inclus
      Financement personnel

      Les algues sont une merveilleuse source de minéraux et d’oligo-éléments. Ce sont les bijoux de l’océan ! Les inclure dans notre alimentation apporte à notre organisme un grand nombre d’oligoéléments et de minéraux.

      • Les algues et micro-algues
      • La lacto-fermentation (la fermentation lactique), intérêt nutritionnel
      • Pratique : réalisation de diverses recettes et plats à base d’algues et de légumes lacto-fermentés

      Tarif : 90 € repas et supports pédagogiques inclus
      Financement personnel

      mars 2023

      • mercredi 8 mars à 10h (2h00)  Séance en ligne « Le printemps » (+ Replay illimité) !
        Séance en live avec Croc’la Vie pour « faire le plein de vitalité au printemps » avec des astuces « soins au naturel », des recettes de saison et des temps d’échanges et de partages.

      Tarif : 25 € votre place pour la séance en ligne « Le printemps » Oui je m’offre cette séance « Faire le plein de vitalité au printemps » !

      Les plantes sauvages, grâce à leur adaptation et leur environnement, ont plus de vitalité et sont plus riches en principes actifs (vitamines, minéraux, enzymes et protéines complètes) que les plantes cultivées. Elles aident l’organisme à se nettoyer, se détoxifier, se tonifier et se reminéraliser. C’est un cadeau de la Nature que nous n’avons pas besoin d’acheter !

      • Les plantes sauvages et les « supers-aliments »
      • Identification et cueillettes de plantes sauvages
      • Pratique : réalisation de diverses recettes et plats à base de plantes sauvages

      Tarif : 90 € repas et supports pédagogiques inclus
      Financement personnel

      • jeudi 16 mars à 20h (2h00)  Séance en ligne « Le printemps » (+ Replay illimité) !
        Séance en live avec Croc’la Vie pour « faire le plein de vitalité au printemps » avec des astuces « soins au naturel », des recettes de saison et des temps d’échanges et de partages.

      Tarif : 25 € votre place pour la séance en ligne « Le printemps » Oui je m’offre cette séance « Faire le plein de vitalité au printemps » !

      avril 2023

      Ce stage a pour objectif de découvrir les bases de l’alimentation vivante, une façon simple de cuisiner, laissant les aliments dans leur état naturel et préservant ainsi toutes leurs propriétés gustatives et nutritionnelles. Le printemps est une saison de renouveau, et de grand nettoyage. C’est la période idéale pour s’alléger, se libérer, se régénérer et de mettre en place de nouvelles habitudes ! D’autres activités viendront compléter la palette de soins pour un ressourcement intégral : éveil corporel et vibratoire, voyage sonore et olfactif, chant de mantras et expression artistique…

      Tarif : 670 € le stage de 5 jours
      Pédagogie, hébergement bio-écologique (en chambre de 2 personnes) et repas bio 100% végétal inclus.

      mai 2023

      •  samedi 6 mai :  Les douceurs saines – Module 6 de la formation en formation Alimentation vivante et végétale à la Maison de la Nature du Sundgau (à Altenach – 68210) en Alsace + d’infos
        Journée de 10h à 18h avec la pause déjeuner et le repas compris
        7 heures de cours
      • Les douceurs saines
      • Les alternatives aux sucres, les sucrants
      • Pratique : réalisation de douceurs saines et dégustation d’un repas exclusivement à base de fruits
      • à emporter chez soi : les douceurs saines réalisées au cours de la journée

      Tarif : 90 € repas et supports pédagogiques inclus
      Financement personnel

      juin 2023

      La déshydratation, technique emblématique de la crusine est à la fois un mode de préparation et un mode de conservation des aliments qui permet de préserver les éléments nutritifs !

      • La déshydratation
      • Les différentes méthodes des séchage
      • Pratique : réalisation de différents préparations déshydratées et dégustation d’une pizza crue et autres délices déshydratés

      Tarif : 90 € repas et supports pédagogiques inclus
      Financement personnel

      Découvrez les bienfaits de l’alimentation vivante et végétale sur votre vitalité !

      Loin de tout dogme, cette formation complète en 5 jours propose avant tout d’ajouter plus de végétaux et d’aliments vivants, sains et naturels dans votre assiette ; et propose des astuces pratiques que vous pourrez vous approprier à votre rythme et en fonction de vos besoins. Une formation intensive de 5 jours pour intégrer et adopter de nouvelles pratiques alimentaires, simples et créatives…

      Tarif : 610 € la formation complète de 5 jours (sans l’hébergement)
      Hébergement possible à Terre Vivante

      Découvrez les bienfaits de l’alimentation vivante et végétale sur votre vitalité !

      Comment composer une assiette végétale ? Cuisiner les plantes sauvages ? Réaliser une lacto-fermentation ? Quels jus détoxifiants et boissons végétales peut-on faire facilement ?…

      Tarif : 304 € le stage de 2 jours
      Hébergement possible à Terre Vivante

      juillet 2023

      Ce stage a pour objectif de découvrir les bases de l’alimentation vivante, une façon simple de cuisiner, laissant les aliments dans leur état naturel et préservant ainsi toutes leurs propriétés gustatives et nutritionnelles. L’été est une période d’allégement et de célébration ! C’est une période idéale pour simplifier son alimentation et faire le plein d’anti-oxydants. D’autres activités viendront compléter la palette de soins pour un ressourcement intégral : éveil corporel et vibratoire, voyage sonore et olfactif, chant de mantras et expression artistique…

      Tarif : 690 € le stage de 5 jours
      Pédagogie, hébergement bio-écologique (en chambre de 2 personnes) et repas bio 100% végétal inclus.

      Tout au long de l’année, ateliers de cuisine vivante sur-mesure à la demande : (nous consulter)

      Inclus : dégustation des préparations, supports pédagogiques, livret de recettes

      Réservation : contact ou Bérengère-Emma +33 (0)7 81 13 29 62

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