Ateliers et stages de cuisine vivante, de cosmétique naturelle et de découvertes des plantes sauvages et médicinales… en région lyonnaise, en Alsace et en Isère !
Avril 2018
Mercredi 18 avril : La crusine du printemps de 11h à 14h (3 heures) 50 €
à la Source Dorée (à Saint Pierre la Palud – 69210)
Tisane dépurative de printemps
Jus détoxifiant du printemps
Velouté de verdures
Carré croustillant de plantes sauvages
Falafels
Taboulé fleuri
Dessert fruité
Mai 2018
Samedi 19 mai : Atelier adulte/enfant à partir de 6 ans
Cueillette, découverte des plantes sauvages comestibles et atelier de cuisine crue et végétarienne
de 9h30 à 14h30 – 50 €
à TELLI SABATA, association culturelle (à Charnay – 69390)
Un panier et quelques pas… Achillée, plantain, pimprenelle… Quelle merveille ! Si proches et si savoureux.
Cueillette, découverte de 5 plantes comestibles, et atelier de cuisine crue et végétarienne co-animé avec Danielle Hamel, cuisinière végétarienne.
Nous accueillons maman/enfant, mamie/petit-fils, parrain/filleul, tonton/neveu,… pour partager cette exploration verte, dans les champs et dans l’assiette !
Inscription et renseignements auprès de Clara de l’association TELLI SABATA : 06 23 10 77 41
Juin 2018
Mercredi 6 juin : La crusine de l’été de 11h à 14h (3 heures) 50 €
à la Source Dorée (à Saint Pierre la Palud – 69210)
Kéfir au basilic
Soupe anti-oxydante
Chutney belle peau
Ricotta d’amandes
Lasagne crue
Compote joli teint
Tisane circulatoire
Mercredi 6 juin : Atelier de cosmétique naturelle de 16h à 18h (2 heures) 45 €
à la Source Dorée (à Saint Pierre la Palud – 69210)
Réaliser 4 recettes de cosmétique naturelle à offrir ou à s’offrir :
Baume anti-piqûres au plantain
Brume déodorante à la bergamote
Sérum réparateur des cheveux
Huile scintillante à la coco
Samedi 10 et dimanche 11 juin (stage de 2 jours)
Stage Cuisine crue dans le centre écologique Terre Vivante, à Mens dans l’Isère (38)
Centre Terre Vivante – Mens, Isère, à 2 heures de Lyon et 1 heure de Grenoble – contact Terre Vivante
Tarif : 250 € le stage de 2 jours
Déjeuners inclus, sans l’hébergement.
Tout au long de l’année, ateliers de cuisine sur-mesure à la demande : (nous consulter)
Inclus : dégustation des préparations, supports pédagogiques, livret de recettes
Réservation : contact@croclavie.org ou Bérengère-Emma 07 81 13 29 62
