Voici la version crue du pain d’épices ! Ce dessert délicieusement épicé est parfait pour partager en moment chaleureux et cocooning en famille. Il s’accompagne à merveille d’un Chaï tout aussi épicé et réchauffant. Idéal pour un après-midi d’hiver au coin du feu emmitouflé dans une couverture…
Ingrédients : BASE : 200 g noix coco râpée 30 g poudre de cacao 30 g poudre de caroube 170 g dattes dénoyautées 30 g huile de coco 30 g poudre de mesquite Pincée de vanille en poudre CRÈME : 700 ml eau 4 g agar-agar 150 g myrtilles fraîches ou congelées 150 g noix de...
Voilà une recette de granola cru, gourmande et réconfortante qui atténue les effets du froids ! L’alimentation reste la meilleure clé pour traverser ce mois rigoureux et constitue la meilleure prévention des affections hivernales.
Un pudding de Chia pour un dessert sain et léger à Noël !
De jolies truffes aux noisettes et à la spiruline pour le goûter ou avant une activité physique. Ingrédients pour 16 petites truffes 100g de noisettes + 16 noisettes (si vous souhaitez garnir chaque truffe) 100g de dattes moelleuses dénoyautées (ou 10 dattes Mazafati)...
Ingrédients biscuits (10/12 biscuits) 50g dattes 50g de noix de coco en poudre 3 c.à.s. poudre de cacao cru ou de poudre de caroube Ingrédients crème : beurre de coco vanillée 2 tasses de noix de coco en poudre 1 c.à.c. de vanille en poudre ou zestes de citron pour...
Ingrédients (pour 8 personnes) Base du gâteau 200g noix de coco 400g de dattes 80g poudre de cacao cru Mousse de fraises 300g fraises 150ml huile de coco 150g noix de cajou 1 c.à.c bien bombée d’agar-agar 40g sucre de coco 1 pincée de vanille en poudre 500ml eau...
Enfin une glace saine ! Facile à faire, plein de variations possibles et tellement BONNE !! Même au petit déjeuner ! Ingrédient principal: Fruits congelés ! Bananes, Baies rouges, Mangues, Ananas... déguster telle quelle ou broyer pour une...
Hier, j'ai découvert un nouveau truc génial! C'est pour faire de la glace en bâtonnet ! J'avais envie de tester ça tout de suite, alors pendant que je préparais l'atelier de déshydratation de ce dimanche 17.mai (d'ailleurs il reste encore 2 places !) donc, pendant...
Un dessert très simple à réaliser pour mettre à l'honneur les kiwis ! Ingrédients pour une tarte (6/8 personnes) Base du gâteau 200g noix de Brésil 400g de dattes 8 c.à.s. poudre de cacao cru* ou poudre de caroube crue* Mousse de kiwis 12 kiwis 3 c.à.s. huile de coco*...
