Enfin une glace saine ! Facile à faire, plein de variations possibles
et tellement BONNE !!
Même au petit déjeuner !
Ingrédient principal: Fruits congelés !
Bananes, Baies rouges, Mangues, Ananas…
déguster telle quelle ou broyer pour une consistance crémeuse
avec un robot de cuisine, un mixeur ou un extracteur de jus !
Recette
Banana Popsticks:
aucune appareil nécessaire !!
Congeler des demi bananes épluchées avec un batonnet dedans
– minimum 1 jour dans le congelateur !
Tremper dans du
Chocolat cru fait maison
Recette:
100g beurre de cacao cru*
+ 80g poudre de cacao cru*
ou
180g pâte de cacao cru*
avec
60g nectar d’agave cru*
+ pincée de sel et poudre de vanille*
Faire fondre le cacao et mixer avec le reste des ingrédients.
Rouler la banane enrober du chocolat liquide dans des noisettes hachées.
Sinon plus simple :
n’importe quelle plaque de chocolat peut servir pour l’enrobage des bananes!
(de préférence cru et noir*)
disponible dans notre boutique
