Enfin une glace saine ! Facile à faire, plein de variations possibles
et tellement BONNE !!
Même au petit déjeuner !

Ingrédient principal: Fruits congelés !

Bananes, Baies rouges, Mangues, Ananas…

déguster telle quelle ou broyer pour une consistance crémeuse
avec un robot de cuisine, un mixeur ou un extracteur de jus !

Recette
Banana Popsticks:

aucune appareil nécessaire !!

Congeler des demi bananes épluchées avec un batonnet dedans
– minimum 1 jour dans le congelateur !

Tremper dans du
Chocolat cru fait maison

Recette:

100g beurre de cacao cru*
+ 80g poudre de cacao cru*

ou

180g pâte de cacao cru*

avec

60g nectar d’agave cru*
+ pincée de sel et poudre de vanille*

Faire fondre le cacao et mixer avec le reste des ingrédients.
Rouler la banane enrober du chocolat liquide dans des noisettes hachées.
Sinon plus simple :

n’importe quelle plaque de chocolat peut servir pour l’enrobage des bananes!
(de préférence cru et noir*)

disponible dans notre boutique