par Bérengère-Emma | Déc 13, 2018 | Recettes, Salées |
Le poireau est un délicieux légume d’hiver qui se cueille de septembre à mars. Ces croustillants à la saveur piquante du poireau relèvent et accompagnent les bons plats d’hiver, qu’il soient crus ou cuits ! Ustensiles : Blender, robot-multifonction...
par Bérengère-Emma | Oct 12, 2018 | Recettes, Salées |
Voilà une recette d’un pain au sarrasin simplissime et économique ! Rapide à réaliser et à cuire, seulement 30 minutes à la vapeur. Il est moelleux, réchauffant et très nourrissant pour la saison froide ! Ustensiles : blender, plat en verre pyrex, casserole...
par Bérengère-Emma | Oct 4, 2018 | Recettes, Salées |
Une recette toute simple pour profiter des dernières tomates du jardin ! Cette salade du début de l’automne est principalement composée des légumes et aromates du jardin. Ingrédients Tomates Champignons de Paris Pois chiches germés Basilic frais Feuilles...
par Bérengère-Emma | Juil 2, 2018 | Recettes, Salées |
Une recette simple pour ensoleiller vos assiettes d’été ! Ingrédients pour 25 boulettes du Soleil 90 g noix de Grenoble 100 g carottes nouvelles 60 g oignons nouveaux 3 dattes Medjool 5 g psyllium 6 g levure de bière ou levure de riz (sans gluten) 25 g de...
par Bérengère-Emma | Mar 24, 2018 | Non classifié(e), Recettes, Sucrées |
Voilà une petite douceur florale aux saveurs du Printemps ! Primula veris, dit coucou, ou encore Primevère officinale est la primevère sauvage qui fleurit au tout début du printemps et signe la fin de l’hiver. On observe facilement ces petits bouquets de fleurs...
par Bérengère-Emma | Nov 9, 2017 | Recettes, Sucrées |
Le xocoatl est une boisson d’origine maya, à base de cacao. Elle est amère et épicée, souvent assaisonnée avec de la vanille, du piment et du roucou (urucum). Elle fut adoptée par la suite par les Aztèques, qui l’associèrent à Xochiquetzal, la déesse de la...
par Bérengère-Emma | Sep 29, 2017 | Recettes, Salées |
Je viens de recevoir les délicieuses Algues Spaghetti de mer (ou haricot de mer) de Galice simplement séchées et certifiées bio et les avocats de la ferme andalouse El Camacho de Claire et Stéphane ! La boutique El Camacho en Andalousie ne fait pas d’envoi de fruits...
