Ce smoothie tout violet aux myrtilles sauvages est un concentré exceptionnel d’antioxydants ! Ces précieuses petites baies à la saveur douce et légèrement sucrée poussent tout simplement dans les buissons de nos forêts… Quand elles gèlent, elles ne perdent pas leur valeur nutritionnelle. Au contraire, cette valeur augmente. Pour résister au gel, elles décuplent leurs facultés et nous nourrissent de leur force nutritionnelle et de leur biodisponibilité.

Ustensile : blender

Ingrédients (pour 1 personne)

1 tasse de myrtilles sauvages (congelées quand ce n’est pas la saison !)
1 banane
1 petite poire ou 2
Déco : quelques pincées de pollen

Préparation

Mixer tout les ingrédients dans le blender avec un peu d’eau. Ajuster la quantité d’eau en fonction de la consistance souhaitée. Verser dans un bol et ajouter quelques pelotes dorées de pollen de fleurs.

Pépites d’Or
Sur une mer pourpre
Révèle sa quintessence


Pollen polyfloral dynamisé
de Ballot Flurin  : très riche en principes actifs vivants et bio-disponibles. Le pollen permet de lutter efficacement contre la fatigue, qu’elle soit physique ou intellectuelle ; il permet d’augmenter les performances de l’organisme et aide à améliorer la mémoire. Il est utile pour les convalescents ; il stimule le système immunitaire et se révèle utile pour la prévention les infections.

Myrtilles sauvages : détoxifiants les plus efficaces pour éliminer les métaux lourds. Elles régénèrent le foie !

 

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