par Bérengère-Emma | Juil 1, 2020 | Aliments, Articles, Plantes sauvages |
La camomille allemande ou petite camomille (Matricaria recutita) de la famille des Astéracées est l’une des trois camomilles médicinales, avec la camomille romaine et la grande camomille. Les fleurs de ces trois variétés se ressemblent. Elle se distingue...
par Bérengère-Emma | Juin 18, 2020 | Aliments, Articles, Plantes sauvages |
Voilà une super-sauvage qui est un peu mise de côté : La vipérine commune (Echium vulgare L) de la famille des Borraginacées, une cousine de la bourrache et de la consoude. En pleine floraison, à partir de juin, les belles fleurs fraiches, d’abord roses puis bleues,...
par Bérengère-Emma | Juin 3, 2020 | Atelier, Evènements |
Découvrez les plantes sauvages et apprenez à les cruisiner en live avec nous ! Prochain cours en ligne le dimanche 8 novembre à 14h, en alimentation vivante et plantes sauvages avec des bonus hors catégorie,et tout cela pour 9,90 euros tout compris ! ce webinaire...
par Bérengère-Emma | Avr 8, 2020 | Recettes, Santé, Sucrées |
Ce smoothie riche en minéraux et chlorophylle favorise une bonne immunité. Il est composé d’aliments qui sont de puissant tonifiant immunitaire comme la spiruline et l’ortie. L’ortie est riche en chlorophylle, vitamine C, et en minéraux comme le fer, la silice, le...
par Bérengère-Emma | Mar 11, 2020 | Recettes, Salées |
Une assiette bien colorée et vitaminée pour répondre aux besoins de dépuration du corps et nourrir l’activité conjointe du foie-vésicule biliaire et rein. Les grenades sont un véritable cadeau de la Nature pour dissoudre les calculs biliaires et rénaux. Les...
par Bérengère-Emma | Mar 4, 2020 | Recettes, Salées |
C’est le moment de cueillir l’ail des ours pour réaliser de délicieux pestos printaniers qui se conservent toute l’année ! On prétend que les ours, en sortant de leur hibernation, se purgent avec les feuilles de l’ail des ours🌱🐻. On la reconnaît à sa...
par Bérengère-Emma | Mar 2, 2020 | Recettes, Salées |
Très ancienne, la spiruline n’est pas une algue mais une cyanobactérie, c’est un organisme procaryote (sans noyau). Elle a nourri des populations entières depuis la nuit des temps ! Très riche en protéines, vitamines et minéraux, la spiruline est un aliment aux...
