Journée sur les plantes sauvages et super-aliments
Découvrez les plantes sauvages qui vous entourent et intégrez les dans votre alimentation quotidienne !
Profitez de leurs énormes bienfaits ! Le samedi 22 mars 2025, de 10h00 à 18h00, à La Maison de la Nature du Sundgau, en Alsace.
L’énergie ascendante du printemps
L’hiver touche à sa fin et le printemps est en chemin ! C’est aussi une période de nettoyage, de purification du corps et de l’esprit. Les cures dépuratives et détox sont une bonne entrée en matière pour chasser l’ancien et faire le grand nettoyage. On vous propose de commencer votre cure le jour de la pleine lune du 14 mars 2025 afin bénéficier de la lune décroissante pour mieux éliminer.
Webinaire « Faire le plein de vitalité au printemps »
Webinaire de Croc’la vie pour faire le plein de vitalité au printemps ! 2 heures de bonne humeur et de partages… mercredi 12 mars 2025 de 20h à 22h…
Le garde-manger de l’automne
Pour compléter les aliments frais de la saison, nous vous proposons un garde-manger par saison. Voici celui de l’automne. Cette liste d’ingrédients et d’aliments est une proposition et vous pouvez vous la constituer à votre rythme et l’étoffer en fonction de vos besoins et de votre usage. Ce sont des ingrédients que vous pourrez utiliser très régulièrement pour composer et enrichir vos assiettes de saison.
Pain au sarrasin 100 %, simple et nourrissant
Ce pain au sarrasin est naturellement sans gluten, avec une mie moelleuse et une croûte croustillante. Une recette simple avec un seul ingrédient, sans farine et sans ajout de poudre à lever. Avec ses propriétés légères et chaudes, les graines de sarrasin reminéralisent l’organisme et apportent beaucoup d’énergie.
Journée sur les graines germées et les jeunes pousses à Altenach
Découvrez les bienfaits des graines germées et des jeunes pousses sur votre vitalité ! Ressentez le bonheur à faire pousser votre jardin d’intérieur ! Le samedi 7 décembre 2024, de 10h00 à 18h00, à La Maison de la Nature du Sundgau, en Alsace !
Traverser l’hiver en bonne santé – séance en ligne
Séance en live avec Croc’la vie pour traverser l’hiver en bonne santé ! 2 heures plein d’astuces, de bonne humeur et de partages… mercredi 4 décembre de 20h à 22h
L’égopode, une plante médicinale aussi nourrissante que drainante
Les jeunes pousses (après la tonte estivale) d’égopode ou podagraire (Aegopodium podagraria) de la famille des Apiacées. Une plante aussi nourrissante que médicinale (drainante, détoxifiante, diurétique, anti-inflammatoire).
L’énergie fraîche de l’automne
Belle célébration de l’équinoxe d’automne, qui marque l’entrée dans une nouvelle saison propice à l’intériorisation après le « feu de l’été » (période d’extériorisation), au recueillement et à la gratitude pour tous les fruits récoltés… C’est aussi la période idéale pour commencer une cure dépurative d’automne !
Le pourpier, une plante comestible très nutritive
C’est le moment de cueillir le pourpier (Portula oleracea) de la famille des Portulacacées, une plante comestible réputée du régime crétois. Une plante très nutritive et médicinale.