par Bérengère-Emma | Juin 26, 2025 | Aliments, Boissons, Recettes, Santé, Sucrées |
Dans un monde où la santé intestinale et les boissons naturelles prennent une place de plus en plus importante, le kéfir se distingue comme une alternative pétillante, probiotique et rafraîchissante. Voici une recette parfumée à l’hibiscus, relevée au gingembre,...
par Bérengère-Emma | Juin 23, 2025 | Aliments, Articles, Plantes sauvages |
La Reine-des-prés (Filipendula ulmaria), aussi connue sous le nom de spirée ulmaire car ses grappes de fruits sont enroulées en spirale, est une plante vivace de la famille des Rosacées. Elle pousse spontanément dans les lieux humides prairies, bois, bords de...
par Bérengère-Emma | Juin 13, 2025 | Articles, Plantes sauvages, soins naturels |
C’est le moment idéal pour cueillir les jeunes pousses de feuilles de framboisier sauvage. Je les récolte au fil de mes promenades, de préférence en altitude, dans les sentiers paisibles de la Forêt-Noire.Les feuilles de framboisier (Rubus idaeus) et les pétales de...
par Bérengère-Emma | Mai 16, 2025 | Atelier, Evènements |
« La connaissance de soi est une naissance à sa propre lumière, à son propre soleil. L’homme qui se connaît est un homme vivant. » Webinaire de Croc’la Vie le mercredi 25 juin 2025 de 20h à 22h 2 heures de bonne humeur et de partages… C’est parti, je...
par Bérengère-Emma | Mai 6, 2025 | Aliments, Recettes, Santé, Sucrées |
Ce smoothie très nourrissant constitue un véritable repas à part entière. Il est idéal pour faire le plein d’énergie tout en ajoutant une dose généreuse de vert à son alimentation. Grâce à la chlorophylle contenue dans les feuilles comme l’épinard, il offre des...
par Bérengère-Emma | Avr 30, 2025 | Aliments, Articles, Plantes sauvages |
C’est le moment de cueillir les fleurs de Glycine de Chine (Wisteria sinensis) de la famille des Fabacées. La Glycine en fleurs célèbre le retour du printemps avec ses grappes pleines de nectar qui attirent de nombreux insectes pollinisateurs, notamment les...
par Bérengère-Emma | Avr 19, 2025 | Atelier, Evènements, Stage |
Journée sur le thème des alternatives végétales à La Maison de la Nature du Sundgau, à Altenach (68210), en Alsace, Samedi 24 mai 2025 de 10h00 à 18h00 (7 heures) Il correspond au module 4 de la formation complète en Alimentation Vivante « Révolutionnez votre...