par Bérengère-Emma | Juin 27, 2022 | Articles, Plantes sauvages |
C’est le moment de cueillir les fleurs d’helichrysum italicum, idéalement les jours fleurs du calendrier lunaire du jardinier, et de réaliser une macération huileuse aux propriétés anti-hématome et anti-inflammatoire. L’huile d’Hélichryse italienne (ou...
par Bérengère-Emma | Juin 25, 2022 | Articles, Plantes sauvages |
Réaliser un macérât huileux de rose — qu’il s’agisse de Rosa gallica, damascena, centifolia ou canina — est un véritable bonheur pour les sens. Plus les journées sont chaudes, plus la rose exhale son parfum envoûtant, que l’huile vient capter avec douceur. Ce soin...
par Bérengère-Emma | Mai 9, 2022 | Recettes, Sucrées |
La saveur douce et sucrée de la carotte se marie à merveille avec les fruits séchés pour réaliser un dessert sans cuisson simple, sain et et riche en bêta-carotène. Cette version crue du gâteau à la carotte permet de préserver les précieux et nombreux micronutriments...
par Bérengère-Emma | Mai 9, 2022 | Atelier, Evènements |
« La connaissance de soi est une naissance à sa propre lumière, à son propre soleil. L’homme qui se connaît est un homme vivant. » Marie-Madeleine Séance en ligne avec Croc’la Vie le mercredi 22 juin 2022 de 10h à 12h2 heures de bonne humeur et de partages…...
par Bérengère-Emma | Avr 4, 2022 | Aliments, Plantes sauvages, Recettes, Salées, Santé |
Le pesto à l’ail des ours est un incontournable de ce début de printemps ! Les feuilles d’ail des ours se récoltent en mars-avril avant la floraison.On prétend que les ours, en sortant de leur hibernation, se purgent avec les feuilles de l’ail des ours. Les feuilles...
par Bérengère-Emma | Avr 4, 2022 | Aliments, Recettes, Santé, Sucrées |
Ce smoothie très nourrissant constitue un repas à part entière. Il permet d’ajouter du vert dans son assiette et de bénéficier de toutes les vertus de la chlorophylle. Les aliments verts ont un effet anti-oxydant, régénérant, et oxygénant et apportent potassium et...
par Bérengère-Emma | Fév 1, 2022 | Articles, Plantes sauvages |
Arbuste épineux de la famille des Rosacées, poussant le long des haies des talus ou des sous-bois, en plaine ou en montagne jusqu’à 1500 m d’altitude. L’églantier est le plus courant et le plus résistant des rosiers sauvages. C’est l’ancêtre de...
