Fêtons le mois de septembre… le mois des fruits

« La poésie est une pomme et c’est toujours septembre sur les vergers de la parole :
soleil serré, suc de la terre, saveur d’enfance.
Dans le bonheur des mots amour, je te mange. »
                                                                                                    
La Maison du poète de Jean Joubert

Stage de yoga et de cuisine vivante
du lundi 13 au vendredi 17 septembre 2021 au centre Terre Vivante,
lieu d’écologie pratique dans la magnifique région du Trièves à 1h de Grenoble

Ce stage alterne pratique du yoga en matinée et ateliers de cuisine vivante en après-midi. Le fil conducteur est l’allègement. Emmanuelle vous proposera des séances de yoga nettoyantes et avec Bérengère vous découvrirez et expérimenterez les secrets de la cuisine vivante. Vous repartirez le corps délié et l’esprit disponible pour aborder la rentrée.

Programme du séjour :

Lundi 13 septembre
16h30 : Accueil/installation
17h30 : Introduction et présentation
19h : Dîner
Soirée : Relaxation guidée

Mardi 14 septembre
8h : Éveil corporel et salutations
8h45 : Jus
9h30 : Grande pratique de Yoga
11h30 : Smoothie consistant
16h : Atelier cuisine
19h : Dîner
Soirée : Jeux

Mercredi 15 septembre
8h : Éveil corporel et salutations
8h45 : Jus
9h30 : Grande pratique de Yoga
11h30 : Smoothie consistant
16h : Atelier cuisine
19h : Dîner
Soirée : Yoga du son

Jeudi 16 septembre
8h : Éveil corporel et salutations
8h45 : Jus
9h30 : Grande pratique de Yoga
11h30 : Smoothie consistant
16h : Atelier cuisine
19h : Dîner
Soirée : Chants de Mantra

Vendredi 17 septembre
8h : Éveil corporel et salutations
8h45 : Jus
9h30 : Grande pratique de Yoga
11h30 : Smoothie consistant
Fin du stage

Les temps libres vous laisseront le loisir de profiter du cadre idyllique de la montagne.

Le yoga
Le yoga proposé par Emmanuelle s’inscrit dans la lignée de Krishnamacharya et de son fils Desikachar. Dans ce courant, ce n’est pas le pratiquant qui doit s’adapter au yoga mais le yoga qui est au service du pratiquant dans le respect de ses possibilités du moment. Ce respect n’enlève rien à l’exigence quant à la précision des postures, la synchronisation de la respiration et la qualité de l’attention. Les pratiques de la semaine s’articuleront autour du thème de l’allègement, allègement par le nettoyage du corps et le désencombrement du mental.

Les ateliers de cuisine
Les ateliers de cuisine proposés par Bérengère-Emma s’appuieront sur les principes de l’alimentation vivante. Les aliments vivants sont riches en nutriments, en fibres, en eau et en antioxydants et représentent une source importante d’acides aminés (protéines), de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments. Ensemble, nous confectionnerons des recettes simples, saines et délicieuses (100% végétal et sans cuisson) pour nos repas du soir. Vous repartiez avec un livret de recettes et quelques notions théoriques sur la détox.

Lieu du stage

Centre Terre Vivante (à 1h de Grenoble, 2h de Lyon, Valence, Chambéry)
Lieu unique où se mêle sauvage et cultivé, au cœur d’un domaine forestier de 50 hectares à 775 m d’altitude. Depuis 20 ans, le centre met en pratique le jardinage biologique et l’écologie au quotidien.
Adresse : Domaine de Raud – 38 710 Mens – www.terrevivante.org

Hébergement
Le centre propose 10 couchages en chambre individuelle (les chambres collectives ne sont plus autorisées en période de pandémie). Le bâtiment au cœur des jardins est éco-conçu et exempts de toute émanation toxique (peinture écologique, matelas en latex recouvert de coton bio, oreillers et couettes anti-allergènes). Le linge de lit et de toilette est fourni.

Repas
L’alimentation est soigneusement étudiée pour alléger le corps et l’esprit et favoriser une bonne circulation de l’énergie. Elle est adaptée à l’intersaison et à la pratique du Yoga. Tous les repas sont 100 % végétal, sans gluten et sans sucre ajouté et élaborés à base de produits frais, de saison, bio, et en très grande majorité locaux.

Une participation à la mise en place de la table au moment des repas et de son rangement sera organisée par roulement.

Tarifs
Pédagogie : 200
€ / participant
Restauration : 150 € / par personne en pension complète
Hébergement pour 3 nuitées avec la taxe de séjour et la location du lieu : 240 € / par personne en chambre individuelle
Les toilettes et les douches sont à l’extérieur des chambres.

Montant total du stage590 €

Dates

Arrivée : lundi 13 septembre à partir de 16h30
Fin du stage : vendredi 17 septembre après le smoothie consistant

Intervenantes

Emmanuelle est professeur de yoga, formée à l’institut Français de Yoga et à la FEVE (Formation et Expérimentation au Vivre Ensemble). Elle animera les séances de yoga, le yoga du son et les chants de mantra.

Bérengère-Emma de Croc’ la Vie est herbaliste formée à l’Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales et cuisinière végétale, spécialisée en cuisine vivante et ayurvédique. Elle concoctera les jus et les smoothies pendant la semaine et animera les ateliers de cuisine vivante.


Inscription
auprès de Emmanuelle ou Bérengère-Emma par e-mail, merci de nous retourner la fiche d’inscription (cliquez ici) accompagné d’un chèque d’acompte de 200 €.

Téléchargez le programme.