Et qu’est-ce qu’on fait avec la choucroute ??
On l’ajoute Ă  notre salade !

Voici un recette avec de l’avocat !

PS: Et pour ce qui vont pas faire leur choucroute, on peut l’acheter cru dans les magasin bio 😉

Salade trop chou !

Ingrédients :

Chou lacto-fermenté

Avocat

Persil

sauce : huile d’olive, moutarde maison, tamari (trùs peu)

DerniĂšres courgettes de la fin de saison ou tout

autre légume de la saison (carrots, panais, célérie,..) découpé en tagliatelle.

ou spirales.

 

Préparation :

Couper les lĂ©gumes et mĂ©langer Ă  la sauce. C’est

prĂȘt !

Une recette idéale pour nourrir notre flore intestinale en probiotique naturel. Le chou est lacto-fermenté

sans sel, seulement avec le jus du chou et une cuillùre à soupe d’Eau de Mer Quinton. Pour obtenir plus

de jus, on peut utiliser un extracteur de jus.

 

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