Connaissez-vous ces boissons saines à base de curcuma et de gingembre vendues maintenant à peu près de partout ? 

Savez-vous que vous pouvez facilement les préparer vous-même ? 

Je les prépare souvent et je préfère de loin ma préparation, car je sais exactement ce qu’il contient. Il est également possible d’y ajouter d’autres ingrédients (spiruline, moringa,…), mais pour ma part, j’aime rester simple. 

Il existe donc plusieurs techniques pour y parvenir. Si vous n’avez pas de blender, vous pouvez râper finement du gingembre et du curcuma et les mélanger à du jus (de pomme ou d’orange) fait maison ou pas. 

Si vous avez un blender, vous pouvez mettre tous les ingrédients en même temps : le jus de votre choix, le gingembre et le curcuma. Mélangez le tout et filtrez à l’aide d’un sac à jus ou d’une simple passoire.

Votre boisson est prête, à emporter ou à boire tout de suite !

J’aime bien en faire un peu plus et le conserver au réfrigérateur, il se garde deux jours. 

Bonne dégustation et à bientôt !

Christina