Est-ce que cela ne serait pas merveilleux si les enfant apprenaient la base d’une alimentation saine à l’école ? Apprendre à préparer de bons plats sains pour eux et leurs parents ? Croc’ la Vie a été invitée par une école maternelle Brillenciel à Fontaine-sur-Saône...
Atelier lacto-fermentation
Atelier de cuisine : « La fermentation et la lacto-fermentation : des probiotiques fait maison ! » – chez Bérengère-Emma (Lyon 7e arrondissement - Métro Guillotière) Mercredi 6 avril 2016 de 14h00 à 16h00 Découvrez les bienfaits des aliments fermentés source de...
Les douceurs saines
Objectifs : comprendre nos besoins en "sucre", nos mécanismes physiologiques, l'hyperglycémie, la sécrétion d'insuline, l'index glycémique des aliments... découvrir des recettes simples, savoureuses, à base de sucrants naturels ou d'ingrédients à saveur sucrée...
Les douceurs saines
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