La crusine des algues

Merveilles nutritives et revitalisantes, les algues sont indispensables pour une bonne santé et nous font profiter de leur saveur iodée. Elles sont une merveilleuse source de minéraux et d’oligo-éléments. Les inclure dans notre alimentation nous assure de compenser la perte de nutriments occasionnée par l’appauvrissement des sols d’où proviennent nos légumes. Et la liste de leurs bienfaits est longue…
Nous avons à cœur de partager avec vous nos recettes, pour donner de l’inspiration à cuisiner avec ces trésors nutritionnels.
Dans ce livre de recettes, vous trouverez les fruits du travail de nos dernières années.