Atelier de cuisine vivante à Plobshein (près de Strasbourg) le samedi 2 décembre 2017



Explorez le monde végétal

avec
Bérengère-Emma, crusinière et herbaliste

Découvrez des recettes saines et simples tout en
enchantant vos papilles de saveurs authentiques !

 

 

 

Une journée de pratique de la cuisine 100% végétale avec dégustation des préparations
de 9h30 à 17h00
chez Véronique et Jérôme !

Au menu « La crusine de l’hiver »
Jus tonifiant lacto-fermenté
Pétillant à l’hibiscus
Bouillon miso
Makis tricolores
Crackers à la spiruline
Tartares d’algues
Spaghettis de la mer
Chips de kale
Légumes lacto-fermentés
Granolas d’hiver
Pain d’épices sans cuisson
Poire belle-Hélène
Mignardises festives

Tarifs : 80 € la journée – limité à 12 personnes
Inclus : un livret avec les recettes et les conseils de saison, ainsi que des petites surprises à remporter chez soi !

Réservation auprès de Bérengère-Emma : +33(0)7 81 13 29 62 ou contact@croclavie.org

 

 

Merci à Véronique et Jérôme pour cette belle opportunité
de partager les bienfaits de la cuisine vivante en Alsace !

 

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