Ce smoothie riche en minéraux et chlorophylle favorise une bonne immunité. Il est composé d’aliments qui sont de puissant tonifiant immunitaire comme la spiruline et l’ortie. L’ortie est riche en chlorophylle, vitamine C, et en minéraux comme le fer, la silice, le...
Un granola sain et sans sucre ajouté aux saveurs de Noël ! C’est un mélange de graines germées (graines de sarrasin et graines de tournesol germées), de fruits de saison (pommes, orange), de fruits séchées (dattes, raisins et baies de goji), d’épices de...
Des petits chocolats maison avec des épices de Noël à offrir ou à servir pendant cette période de célébration de la Lumière intérieure et de l’éveil. Une façon de faire un don, une offrande à ceux qui vous entourent… Vous pouvez faire votre propre mélange...
Une recette riche en protéines pour un petit-déjeuner ou un goûter très complet et équilibré. Le pollen* frais ou congelé présente tous les acides aminés essentiels. Il permet de remonter l’immunité et de dynamiser les organismes fatigués par les fortes chaleurs de...
Voici une recette qu’Audrey, une de nos créatrices de recettes, a partagé lors d’un atelier à la Source Dorée, en co-animation, sur le thème de l’été indien… ! C’est la pleine saison des figues… Ici dans la forêt noire, on commence...
Le sarrasin naturellement sans gluten est une graine nutritive et énergétique, riche en protéines et en magnésium. Réchauffant, il est idéal lorsque les températures baissent ! Le croustillant du sarrasin germé et déshydraté s’invite généreusement dans nos plats...
