par Bérengère-Emma | Sep 16, 2019 | Recettes, Sucrées |
Le cacao cru révèle toute son amertume dans cette recette croquante et acidulée. Subtile, chaud et épicé, le cacao se déguste en petite quantité et exceptionnellement ! Le croustillant du sarrasin germé et déshydraté et des noisettes se marie merveilleusement bien...
par Bérengère-Emma | Sep 11, 2019 | Recettes, Sucrées |
La pêche de vigne ou pêche sanguine est un délicieux fruit de l’été indien, avec une chair juteuse, parfumée, rouge-violine, et une peau velouté de couleur rose-carmin. Cette tarte toute fruitée et sans cuisson révèle la saveur délicatement sucrée de la pêche de...
par Bérengère-Emma | Mai 9, 2019 | Recettes, Sucrées |
Il y a de nombreuses façons de réaliser un fond de tarte sans avoir recours à un déshydrateur. On mélange : Un fruit sec oléagineux (amandes, noix de cajou, noix de Grenoble, noix de Pécan…) Des fruits séchés (dattes, raisins, mûres blanches, figues sèches…) Une...
par Bérengère-Emma | Avr 13, 2019 | Recettes, Santé, Sucrées |
L’épinard est une merveille de la nature pour nettoyer, reconstruire et régénérer toute la sphère intestinale. Il favorise le péristaltisme intestinale, grâce à sa richesse en acide oxalique… Un vrai « balai intestinal » ! L’acide oxalique est...
par Christina | Fév 14, 2019 | Boissons, Recettes, Sucrées |
L’orange… rafraîchissante et vitaminée se marie à merveille avec le goût épicé du curcuma.Les juteuses et succulents arilles de la grenade viennent contraster la couleur orangée de cette boisson tonique et vitaminée. (ouvre un nouvel ongle Ustensile : blender...
par Christina | Fév 14, 2019 | Recettes, Sucrées |
Un dessert tout simple et sain qui allie la saveur amère du cacao et la saveur sucrée et acidulée de la pomme. Cette brochette Surprise se décline avec tous les fruits selon les envies et les saisons ! Ustensiles : emporte-pièce, brochettes Ingrédients (pour 2...
