par Bérengère-Emma | Sep 16, 2019 | Recettes, Salées, Sucrées |
Le sarrasin naturellement sans gluten est une graine nutritive et énergétique, riche en protéines et en magnésium. Réchauffant, il est idéal lorsque les températures baissent ! Le croustillant du sarrasin germé et déshydraté s’invite généreusement dans nos plats...
par Bérengère-Emma | Sep 16, 2019 | Recettes, Sucrées |
Le cacao cru révèle toute son amertume dans cette recette croquante et acidulée. Subtile, chaud et épicé, le cacao se déguste en petite quantité et exceptionnellement ! Le croustillant du sarrasin germé et déshydraté et des noisettes se marie merveilleusement bien...
par Bérengère-Emma | Sep 11, 2019 | Recettes, Sucrées |
La pêche de vigne ou pêche sanguine est un délicieux fruit de l’été indien, avec une chair juteuse, parfumée, rouge-violine, et une peau velouté de couleur rose-carmin. Cette tarte toute fruitée et sans cuisson révèle la saveur délicatement sucrée de la pêche de...
par Bérengère-Emma | Mai 9, 2019 | Recettes, Sucrées |
Il y a de nombreuses façons de réaliser un fond de tarte sans avoir recours à un déshydrateur. On mélange : Un fruit sec oléagineux (amandes, noix de cajou, noix de Grenoble, noix de Pécan…) Des fruits séchés (dattes, raisins, mûres blanches, figues sèches…) Une...
par Bérengère-Emma | Avr 13, 2019 | Recettes, Santé, Sucrées |
L’épinard est une merveille de la nature pour nettoyer, reconstruire et régénérer toute la sphère intestinale. Il favorise le péristaltisme intestinale, grâce à sa richesse en acide oxalique… Un vrai « balai intestinal » ! L’acide oxalique est...
par Christina | Fév 14, 2019 | Boissons, Recettes, Sucrées |
L’orange… rafraîchissante et vitaminée se marie à merveille avec le goût épicé du curcuma.Les juteuses et succulents arilles de la grenade viennent contraster la couleur orangée de cette boisson tonique et vitaminée. (ouvre un nouvel ongle Ustensile : blender...
